کباب پز تابشی اتوماتیک 1200 سیخ مدل برلیان
- ظرفیت پخت:1300 سیخ در ساعت
- طول کباب:35 سانتی متر
لطفاً قبل از ثبت سفارش، قیمت و موجودی محصول را با واحد فروش هماهنگ کنید.
در صورت نیاز به کسب اطلاعات بیشتر با شماره 44927911-021 تماس حاصل نمایید.
این کالا در حال حاضر در انبار فروشگاه موجود ، آماده پردازش و ارسال است
۱۸۹,۰۰۰,۰۰۰ تومان
کباب پز تابشی بدون دود اتوماتیک برلیان به نحوی طراحی و ساخته شده که جهت حرکت سیخ های کباب در هنگام ورود به کباب پز، خلاف جهت حرکت حرارت می باشد بدین ترتیب که سیخ ها در بخش ورودی دستگاه بر روی قلاب های مخصوص قرار گرفته و گوشت خام که دارای درجه حرارت محیط می باشد، در هنگام ورود به کباب پز وارد داغ ترین نقطه کباب پز میشود و بواسطه انتقال حرارت سریع یک لایه سخت روی کباب تشکیل می گردد. این لایه مانع خروج رطوبت، تیامین یا ویتامین ب و سایر مواد مغذی و معطر از کباب می گردد. در ادامه کبابها وارد نواحی با درجه حرارت پائین تر می گردد و در نتیجه حرارت با یک گرادیان یا شیب حرارتی ثابت و یکنواخت از سطح داغ کباب به داخل آن منتقل شده و موجب پخت کامل یا مغز پخت و یکنواخت کباب می گردد. لذا این روش موجب بالا بودن کیفیت غذایی کباب پخته شده با کباب پز تابشی شیدپخت می شود. در نهایت کباب های پخته شده بطور اتوماتیک بدون دخالت کارگر در سینی خروجی تخلیه می گردد.
مشخصات کباب پز تابشی اتوماتیک 1200 سیخ مدل برلیان
- مدل برلیان
- طول 245 سانتی متر
- عرض 65 سانتی متر
- ارتفاع 200 سانتی متر
- جنس بدنه استیل
- ظرفیت 1300 سیخ در ساعت
- طول کباب 35 سانتی متر
- ولتاژ 220 ولت
- فاز تک فاز
- سوخت مصرفی گاز
- گاز مصرفی ۱۱.۶ متر مکعب در ساعت
- اینورتر
شما هم درباره این کالا پرسش ثبت کنید
امتیاز کاربران به: کباب پز تابشی اتوماتیک 1200 سیخ مدل برلیان | (0 نفر )
هنوز امتیازی ثبت نشده است
شما هم میتوانید در مورد این کالا نظر دهید.