- افزودن به علاقهمندیها
- اشتراک گذاری
- مرا مطلع کن
- مقایسه
- نمودار قیمت
- نمایش ویدئو Video
فر 10 طبقه سلف کوکینگ سنتر رشنال مدل 102
- قابلیت کارکرد:برقی و گازی
- رابط کاربری:تاچ اسکرین
- ظرفیت:2/1 10x
لطفاً قبل از ثبت سفارش، قیمت و موجودی محصول را با واحد فروش هماهنگ کنید.
در صورت نیاز به کسب اطلاعات بیشتر با شماره 44927911-021 تماس حاصل نمایید.
این کالا در حال حاضر در انبار فروشگاه موجود ، آماده پردازش و ارسال است
در گذشته آشپزها نیاز به وسایل خاصی مانند گریل ، اجاق گاز ، فر ، ماهی تابه داشتند تا همراه با صرف زمان بسیار زیاد و تلاش طاقت فرسا بتوانند یک وعده غذایی مطلوب آماده نمایند ولی امروزه شما تنها نیاز به این چهار عملکرد کمکی هوشمند دارید تا پشتیبان بی نظیر شما در کارهای آشپزخانه تان باشد.
این دستگاه جدید Rational حاصل 40 سال تحقیق در زمینه پخت و پز می باشد. این سیستم توسط ایده های نوین سرآشپزخانه ها برای آشپزها طراحی شده است. این شرکت با کمک متخصصان تغذیه ، فیزیکدانان و مهندسین کیفیت غذا ، کارایی و آشپزی هوشمند را با استانداردی جدید برای شما به ارمغان آورده است. استانداردهای با مزایای جدید که شما تحسین می کنید. یکی از پر کاربرد ترین محصولات رشنال فر کامبی SelfCookingCenter می باشد که می توانید مشخصات آن را در زیر مشاهده فرمایید:
HiDensityControl
شامل فناوری ابتکاری با عملکرد بالا برای تهیه غذای یکدست با کیفیت بی نظیر و توان آشپزی بالا: اشباع بخار 100% ترکیب پیوسته هوا با سرعت حداکثر 120 کیلومتر در ساعت و رطوبت زدایی سریع کابین پخت با سرعت حداکثر 100 لیتر در ثانیه
iCookingControl
نتیجه مورد نظرتان را مشخص کنید ، مواد غذایی را بارگزاری کنید ، iCookingControl غذای شما را دقیقا آنگونه که می خواهید تهیه می کند. حتی با شما ارتباط برقرار می کند و به شما نشان می دهد که چگونه غذا را می پزد ، چه تصمیم هایی می گیرد و از چه تنظیماتی اسفاده می کند.
Effcient CareControl
تنها دستگاه مجهز به تمرکز کننده خودکار است که چرک و آهک را تشخیص می دهد و فقط با فشار دادن یک کلید آن را به طور کامل تمیز می کند. این سیستم حداکثر بهداشت و نظافت را فراهم می کند بدون آنکه به طبیعت آسیب بزند یا هزینه اضافی روی دست بگذارند.
iLevelControl
اگر بتوانید به آسانی غذاهای مختلفی را همزمان تهیه کنید، سرعت کارتان بیشتر خواهد بود : iLevelControl به شما نشان می دهد که چه غذاهایی را می توانید همزمان تهیه کنید. این در صرفه جویی زمان ، پول ، فضا و انرژی به شما کمک می کند.
فر رشنال 10 سینی نیز قابلیت پخت انواع محصولات از خانواده ي سبزيجات, گوشت قرمز, گوشت سفيد و … را در کوتاه ترین زمان با کیفیتی بالا دارند. پخت به روش فقط حرارت, پخت به روش حرارت و بخار, پخت به روش فقط بخار سه ويژگي خاص فرهاي کامبي رشنال مي باشد. این محصول با داشتن تعداد ده سینی می تواند تعداد قابل توجهی از غذاها را به صورت ترکیبی برای شما طبخ نماید.
این دستگاه توسط شرکت آلمانی Rational با سابقه ای بیش از 40 سال تولید در صنعت غذا، تولید شده و صنعت غذا را متحول کرده است. طبخ افزار با توجه به اینکه به نیاز مشتری توجه دارد، با بررسی دستگاه های مختلف، سلف کوکینگ سنتر را محصولی کارآمد برای آشپزخانه های صنعتی، هتلها، رستوران ها، کترینگ ها، فست فود ها و هر آشپزخانه ای که غذا در حجم بالا پخت می کند می داند.
فر رشنال یک ماشین بسیار پیشرفته است که با استفاده از بخار، حرارت یا ترکیبی از هر دو، غذا را میپزد. این تجهیزات اغلب در دسته بزرگ ترین و گران ترین تجهیزات آشپزخانه حرفهای به شمار می آیند. بنابراین مهم است که موردی را انتخاب کنید که به بهترین نحو با نیازهای آشپزخانه شما تطبیق داشته باشد.
از آنجا که فر رشنال های تجاری با مدل های مختلف در دسترس هستند، دانستن میزان فضایی که در اختیار دارید و ظرفیت پخت و پز که به آن نیاز دارید، به میزان قابل توجهی به کاهش دادن گزینه های احتمالی تان در خرید این وسیله کمک خواهد کرد.
فر رشنال مشخص می کند که اتاق های محفظه های آنها چقدر و در چه سایزی قابل نگهداری هستند. در حالی که بعضی از فرهای کوچکتر فقط ۵ سینی نیمه کوچک را در خود جای داده اند ، مدل های بزرگتر دارای ۴۰ سینی نیم اندازه هستند.
این راهنما ویژگی های اصلی و اصطلاحات مشاهده شده در مور فر رشنال را توضیح میدهد، و همچنین برخی از ملاحظاتی که باید قبل از خرید در ذهن داشته باشید، را به شما ارائه می کند. پس با ما همراه باشید.
فر رشنال برای چه چیزی استفاده میشود؟
فر رشنال در تلاش برای افزایش کارایی و تطبیق پذیری یک فر استاندارد در آشپزخانه های حرفه ای، در عین حال که از لحاظ مکانی نیز به صرفه و مفید تلقی شود، ایجاد شده است. این فر کارها را با ترکیب خواص اجاق گاز همرفت و بخارپز در یک وسیله شاخص انجام می دهد.
اگرچه قیمت متوسط آنها از اجاق گاز گران تر است، اما فر های رشنال می توانند از طریق بخار، حرارت و ترکیبی از این دو طبخ غذا را انجام دهند. در اصل سه فر در یک وسیله گرد هم آمده اند. و از آنجا که درجه حرارت مطلوب در این فر خیلی سریعتر حاصل می شود، می توانید غذا را سریع و با دمای دقیق بپزید.
فر رشنال واقعاً از جمله ماشین ها و تجهیزات پخت کارآمد است، که توسط سرآشپزها مورد استفاده قرار می گیرد. این دستگاه های قدرتمند می توانند غذای مورد نظر را کباب ، آب پز ، بخارپز ، کوره ای ، پخته ، سرخ کرده و حتی حالت دودی به غذا بدهند.
- امکان تهیه صبحانه با این دستگاه
تهیه صبحانه در یک فر رشنال آسان است. شما میتوانید به سرعت مقادیر زیادی بیکن، سوسیس، تخم مرغ، قارچ و گوجه فرنگی تهیه کنید. کروسان و شیرینی های ظریف را می توان به بهترین نحو با کمک این دستگاه پخت. برخی از پیشرفته ترین مدل های این وسیله امکان زمانبندی را برای شما فراهم می کنند، تا در نهایت نگرانی خاصی از بابت طبخ بهتر غذا نداشته باشید.
- تهیه ناهار با کمک این دستگاه
تهی ناهار نیز به اندازه صبحانه ساده است. چه در حال پخت سیبزمینی باشید یا کباب کردن سیبزمینی، کباب کردن یک تکه گوشت گاو و غیره این وسیله میتواند باعث ایجاد نتایج شیرین و با بازده بهتر در مقایسه با فر های مرسوم شود. این نوع فر همچنین میتواند برای گرم نگه داشتن گوشت برای دوره های طولانی مورد استفاده قرار گیرد.
- امکان تهیه کردن شام با این دستگاه
به عنوان مثال ماهی های ظریف را می توان برای پایداری عطر و طعم و مواد مغذی آن، خرد کرد یا بخارپز نمود. در حالی که سبزیجات با دقت بخارپز می شوند تا شفافیت و طعم تازه خود را برای تهیه شام فوق العاده با کیفیت چشمگیر حفظ کنند، شما می توانید به مابقی امور آشپزی رسیدگی کنید و نگرانی از بابت تهیه شام نداشته باشید.
فر رشنال چه طور کار میکند؟
در سطح پایه فرهای رشنال بسیار ساده هستند. از فن (یا چندین فن) برای توزیع یکنواخت گرمای خشک در کل فضای آن استفاده می شود ( تقریباً مشابه یک اجاق گاز همرفت معمولی). در صورت نیاز، فر، آب و یا بخار را به داخل تزریق میکند که به سرعت رطوبت را به سطح مورد نیاز افزایش میدهد.
ترکیبی از گرما و بخار به آب بندی طعم ها، بهبود غذا و پخت سریعتر کمک میکند. فر رشنال همچنین می تواند رطوبت را از مواد غذایی حذف کند. با تهویه رطوبت (آزاد کردن بخار) ، غذا سریعتر پخته می شود و کاملا ترد خواه شد ( این یک گزینه ایده آل برای پخت بیکن محسوب می شود).
برای خرید فر رشنال به طور هوشمندانه ، چه چیزی لازم است بدانید!؟
انتخاب فر رشنال مناسب میتواند در زمان، انرژی، فضا و پول شما صرفه جویی کند. با این حال، خرید اشتباه ممکن است پر هزینه باشد، پس مهم است که قبل از خرید از همه چیز در مورد آن آگاه باشید. در اینجا یک چک لیست کوتاه از مهم ترین ملاحظات وجود دارد.
1- در نظر گرفتن اندازه و فضای لازم
فر های رشنال از نظر نسخه های جمع و جور تا مدل های عظیم که می توانند حدود ۴۰ تابه با اندازه کامل داشته باشند، متفاوت هستند. برخی از مدل ها همچنین می توانند سینی های بزرگ را با اندازه کامل در خود جای دهند. پس قبل از خرید ابعاد آن را بررسی کنید.
2- تامین انرژی برای فر رشنال
گزینه های موجود معمولاً گاز طبیعی (شبکه اصلی) و همچنین برق تک یا سه فاز هستند. از نظر عملکرد تفاوت چندانی بین اجاق برقی و اجاق گازی وجود ندارد. اگرچه نسخه های سه فاز از محبوبیت بیشتری نسبت به اجاق های تک فاز برخوردارند.
3- کنترل دستگاه را جدی بگیرید.
کنترل بر روی فر رشنال به طور گسترده به صورت دستی یا قابل برنامه ریزی انجام می شود. به طور کلی، مدل های دستی دارای دکمه ها و صفحات هستند، در حالی که فر رشنال قابل برنامه ریزی مدرن دارای یک صفحه لمسی بزرگ می باشند. مدل های قابل برنامه ریزی این دستگاه برای افراد بیتجربه بسیار سادهتر هستند تا نتایج خوبی به دست آید.
4- در نظر گرفتن نحوهی مصرف آب
تقریبا تمام فر های رشنال امروزی به یک اتصال دائمی آب نیاز دارند تا بخار کافی در حین فرآیند پخت و پز فراهم کند. از آنجا که آب لوله کشی می تواند حاوی سنگ آهک و سایر آلاینده ها باشد ، معمولاً نرم کننده آب تجاری برای جلوگیری از ایجاد چنین رسوباتی داخل دستگاه توصیه می شود.
مشخصات فر 10 طبقه سلف کوکینگ سنتر رشنال مدل 102
- نوع
- ابعاد 1,069×976×1,042 میلی متر
- وزن مدل برقی 185 کیلوگرم
- ظرفیت 10×2/1
- جنس بدنه استیل
- تعداد وعده های غذایی در روز 150-300
- ورودی آب 3/4 اینچ
- خروجی آب 50 میلی متر
- فشار آب 1.5-6 بار
شما هم درباره این کالا پرسش ثبت کنید
امتیاز کاربران به: فر 10 طبقه سلف کوکینگ سنتر رشنال مدل 102 | (0 نفر )
هنوز امتیازی ثبت نشده است
شما هم میتوانید در مورد این کالا نظر دهید.