فر کانوکشن گازی مرطوب 4 سینی پنل لمسی مدل CA03-4

فر کانوکشن بخار دار با نام‌های فر قنادی، فر شیرینی‌پزی و فر کیک و شیرینی و فر پخت نان معرفی می‌شود که خود نشان‌دهنده چند کاربردی بودن آن است.  امروزه با توجه به اینکه بسیاری از افراد در منزل کار میکنند انواع پخت ها در منازل انجام می‌شود. این محصول بی‌نظیر و جدید ساخت ایران در اندازه‌های متفاوت و با ظرفیت‌هایی با توجه به درخواست و طرح مشتری سفارشی سازی می‌شود.

موارد مصرف

فر کانوکشن بخار دار از زمان تولید، فروش بسیار بالایی داشته که با توجه به این امر رضایت مشتری را به طور کامل جلب کرده است. این نوع فر نسبت به قیمت مناسبش کارایی بسیار بالایی دارد و برای پخت انواع شیرینی‌ها (نان برنجی، پادرازی، شیرینی زبان، شیرینی نخودچی، شیرینی بهشتی و …) و نان های فانتزی(حجیم و نیمه حجیم) همچنین شیرینی‌های محلی و سنتی شهرهای مختلف و انواع کیک (کیک یزدی، کیک اسفنجی، کیک شکلاتی، کاپ کیک و …) مورد استفاده قرار می‌گیرد و مناسب برای کارگاه‌های شیرینی‌پزی، نان فانتزی‌ها، لوازم قنادی‌ها، قنادی‌ها و حتی خانم‌هایی که در منزل کیک و شیرینی و نان می‌پزند است. این محصول کیک، شیرینی و نان شما را با کیفیت بسیار بالایی می‌پزد و بافت بسیار لطیفی در آن ایجاد می‌کند. بسیاری از مشتریان عزیزمان در این محصول غذاهایی مانند بورک، مافین، پیراشکی گوشت، تارت و … را نیز پخته‌اند و کاملا از کیفیت پخت توسط این فر راضی بوده‌اند.

طراحی کم‌جا

فر پخت کیک مدل CA03-4 دارای 4 سینی به ابعاد استاندارد 60*40 سانتی‌متر بوده و اندازه تقریبی این فر به ارتفاع 75 و طول 109 و عرض 96 سانتی‌متر است. شلف‌های موجود در آن آبکاری شده و فاصله بین طبقات و سینی‌ها 8 سانتی‌متر است. حرارت در داخل فر پخت کیک کاملا یکسان است و سیستم آن به صورتی طراحی شده که به دلیل دارا بودن فن، گردش هوا به صورت یکنواخت انجام می‌گیرد.

داخل فر

این دستگاه تماما (ورق های داخل و بیرون) از استیل 304 ساخته شده است. فر کانوکشن دارای سیستم حرارت غیر مستقیم میباشد که باعث میشود پخت به صورت کاملا یکنواخت روی تمام سینی های فر انجام شود و همچنین دارای عایق حرارت پشم سنگ و سیستم سه جداره است که محیط کاری شما را گرم نمی‌کند. دستگاه در هر دمایی که تنطیم شود هیچ اتلاف گرمایی به بیرون ندارد و با عایق‌بندی بسیار عالی از پشم سنگ باعث جلوگیری از هدر رفتن گرما و داغ شدن دستگاه می‌شود. پس از اتمام کار به مدت 10 دقیقه فن سیرکولیشن را روشن گذاشته تا دستگاه خنک شود.

کارایی

این محصول بسیار کار آمد و بهترین ابزار پخت کیک، شیرینی ونان میباشد که دمای پخت در آن بین 30 تا 300 درجه سانتی‌گراد است و با کنترل پنل حرارتی موجود بر روی فر می‌توان تمام سیستم گرمایی را تحت کنترل گرفت. فر قنادی دارای درب شیشه‌ای زیبا جهت مشاهده داخل آن با طراحی حرفه‌ای و استفاده از طرح‌های مهندسی شده و جدید برای تولید آن است.